Frutta
Bowl di frutta di stagione
Servito con yogurt naturale, granola e miele.
$147Waffle salati
Waffle 1946
Con avocado, ricotta, pancetta e rucola.
$189
Waffle Alba
Uovo fritto, bacon e formaggio Manchego.
$158
Waffle Al Salmone
Salmone, formaggio cremoso, spinaci e pancetta.
$189Waffle dolci
Waffle al formaggio
Formaggio cremoso Philadelphia, marmellata di fragole e panna montata.
$126
Waffle Con il cioccolato
Cioccolato, banana e mandorle a lamelle.
$126
Waffle con Nutella
Nutella, banana e gelato artigianale alla vaniglia.
$179
Waffle naturale
Waffle classico al naturale, cotto in casa.
$68Enchiladas e enmoladas
Enchiladas svizzere
Tortillas di mais ripiene di pollo sfilacciato, ricoperte da una delicata salsa alla panna con un tocco di formaggio.
$147
Enmoladas Xico
Tortillas di mais ripiene di pollo sfilacciato, ricoperte di salsa mole Xiqueño. Accompagnate da cipolla rossa, panna e formaggio fresco.
$147Chilaquiles
Chilaquiles verdi con uovo biologico
Chips di tortilla croccanti ricoperte di salsa verde artigianale, accompagnate da uovo biologico.
$173
Chilaquiles verdi con pollo
Chips di tortilla croccanti ricoperte di salsa verde artigianale, accompagnate da pollo sfilacciato.
$194
Chilaquiles morita con uovo (biologico)
Ricoperti dalla nostra speciale salsa al peperoncino morita affumicato, accompagnati da uovo biologico.
$179
Chilaquiles morita con pollo
Ricoperti con la nostra speciale salsa al peperoncino morita affumicato, accompagnati da pollo sfilacciato.
$200
Chilaquiles rossi con uovo (biologico)
Classici chilaquiles della casa in salsa rossa tradizionale, accompagnati da uovo biologico.
$168
Chilaquiles rossi con pollo
Classici chilaquiles della casa in salsa rossa tradizionale, accompagnati da pollo sfilacciato.
$194Omelette
Omelette al salmone
Ripieno di formaggio cremoso, spinaci e avocado fresco.
$184
Omelette vegetariana
Con semi di zucca, ripieno di peperone verde, cipolla, julienne di zucchina italiana, formaggio fresco e momo in polvere.
$116
Omelette classica
La combinazione tradizionale di prosciutto selezionato e formaggio fuso.
$116Combo colazione
Huevos Rancheros (Combo)
Con salsa di pomodoro, panna, formaggio e cipolla affettata su una tortilla semi-fritta. Include frutta selezionata oppure acqua di frutto della passione/ibisco e caffè.
$168
Huevos a la Mexicana (Combo)
Uova strapazzate preparate con pomodoro, cipolla e peperoncino tritato. Include frutta selezionata oppure acqua al frutto della passione/ibisco e caffè.
$158
Huevos con Machaca (Combo)
Tradizionale machaca strapazzata con uova. Include frutta selezionata oppure acqua al frutto della passione/ibisco e caffè.
$168
Huevos con Jamón (Combo)
Classiche uova strapazzate con prosciutto a cubetti. Include frutta selezionata oppure acqua al frutto della passione/ibisco e caffè.
$158
Uova strapazzate al naturale (Combo)
Due uova strapazzate al naturale, cotte al punto giusto. Include frutta selezionata oppure acqua al frutto della passione/ibisco e caffè.
$142
Uova fritte (Combo)
Due uova fritte cotte alla perfezione. Include frutta selezionata oppure acqua di frutto della passione/ibisco e caffè.
$147Bar di caffè e succhi
Caffè americano
Caffè americano preparato con chicchi selezionati.
$47
Caffè espresso
Estrazione pura e intensa di caffè concentrato.
$47
Espresso doppio
Doppia dose di caffè espresso concentrato.
$74
Cappuccino
Perfetto equilibrio di espresso, latte vaporizzato e schiuma cremosa.
$53
Cappuccino alla vaniglia
Il nostro cappuccino classico con un tocco premium di sciroppo alla vaniglia.
$58
Caffè Latte
Espresso delicato combinato con abbondante latte vaporizzato.
$58
Cappuccino alla nocciola
Cappuccino tradizionale arricchito da un aromatico tocco di nocciola.
$63
Chai Latte alla vaniglia
Fusione di tè chai speziato, latte vaporizzato ed essenza di vaniglia.
$74
Frappuccino
Caffè frullato con ghiaccio e latte, rifinito con un tocco cremoso.
$84
Frappuccino alla vaniglia
Frappè freddo al caffè dal delicato e dolce sapore di vaniglia.
$95
Frappuccino alla nocciola
Specialità di caffè freddo miscelata con sciroppo di nocciola premium.
$137
Tè o infuso
Selezione di erbe fini e infusioni calde tradizionali.
$42
Tisana Follia di More
Miscela fruttata calda con un'intensa selezione di frutti rossi e more.
$74
Succo d’arancia
Succo d'arancia naturale appena spremuto.
$53
Succo di carota
Succo di carota fresco naturalmente ricco di vitamine.
$79
Succo d’arancia e barbabietola
Combinazione energetica naturale di arancia e barbabietola fresche.
$63
Succo di carota e arancia
Miscela tradizionale, equilibrata e rinfrescante di carota e arancia.
$63
Succo verde
Nutriente mix di spinaci, sedano, succo d'arancia e ananas.
$63Antipasti
Mix di bruschette
Fette di pane croccante fatto in casa con condimenti: Classica, ricotta, funghi e prosciutto.
$184
Melanzane alla parmigiana
Fette di melanzane a strati con mozzarella, parmigiano, salsa di pomodoro e basilico, ultimate al forno.
$252
Verdure grigliate
Portobello, zucchina italiana, melanzana e carota. Include pane tostato con avocado e peperone arrosto.
$168
Carpaccio di filetto di manzo
Sottili fettine di filetto di manzo crudo, condite con olio d’oliva, aceto balsamico, rucola e Grana Padano.
$336
Pane aglio e olio
Pane fatto in casa cotto al forno con olio extravergine d’oliva e aglio arrostito.
$53
Carpaccio di tonno
Sottili fettine di lombo di tonno con capperi croccanti e melanzane marinate.
$242
Vitello tonnato
Piatto freddo di lonza di maiale in emulsione di tonno, maionese, acciughe e peperone rosso, completato con capperi e germogli di erba medica.
$200
Tartare di salmone
Cubetti di salmone fresco marinati in un'emulsione di soia e aceto di mele, su avocado, pomodoro, cetriolo, cipolla e peperone.
$273Pasta
Spaghetti alla carbonara
Ricetta italiana tradizionale con uovo, formaggio stagionato a pasta dura e pancetta croccante.
$310
Spaghetti aglio e olio
Pasta leggera saltata con aglio dorato in olio extravergine di oliva.
$231
Fusilli al pesto
Fusilli avvolti nella nostra aromatica salsa artigianale al basilico, pinoli e parmigiano.
$284
Fettuccine pomodoro e mozzarella
Pasta a nastro in classica salsa di pomodoro italiana con pezzi di mozzarella fresca fusa.
$263
Tagliatelle al ragù
Pasta fresca con il tradizionale e corposo ragù alla bolognese di carne stufata per ore.
$310
Fusilli ai broccoli
Fusilli saltati con cimette di broccoli freschi, aglio e un tocco di parmigiano.
$336
Spaghetti ai frutti di mare
Il gioiello marino della casa, con una sontuosa selezione di frutti di mare freschi di stagione.
$368
Lasagne al ragù con carne
Strati alternati di pasta, salsa bolognese con carne selezionata, besciamella e formaggio gratinato al forno.
$347
Lasagna vegetariana al pesto
Un'alternativa leggera con delicate verdure al forno, besciamella e il nostro pesto italiano fatto in casa.
$263
Gnocchi alla sorrentina
Gnocchi di patate con salsa di pomodoro premium, mozzarella sfilacciata e basilico fresco.
$305
Ravioli di spinaci
Pasta ripiena artigianale con spinaci freschi selezionati e ricotta cremosa.
$326
Ravioli 4 formaggi
Ravioli della casa ripieni di un ricco e intenso mix di quattro formaggi italiani.
$389
Tagliatelle Alfredo
Pasta fresca avvolta nella nostra cremosa salsa Alfredo a base di burro e parmigiano.
$252
Penne con salmone e rucola
Piatto gourmet saltato con pezzi di salmone selezionato e rucola fresca dal gusto pepato.
$294Pizze
Pizza Margherita
La classica napoletana con salsa di pomodoro, mozzarella fresca, olio d’oliva e basilico.
$210
Pizza Siciliana
Sapore mediterraneo tradizionale con il nostro impasto artigianale croccante.
$210
Pizza hawaiana
Combinazione agrodolce di prosciutto selezionato e fette di ananas dolce.
$284
Pizza pepperoni
Generosamente condita con fette di pepperoni speziato e mozzarella.
$284
Pizza Ai Funghi
Per gli amanti dei funghi, con champignon freschi affettati e aromatizzati.
$273
Pizza Napoli
Ricetta napoletana con ingredienti tradizionali su salsa di pomodoro premium.
$263
Pizza Capricciosa
Una combinazione completa di salumi, funghi e olive selezionate.
$310
Pizza Diavola
Un tocco piccante italiano con salame calabrese condito su una base croccante.
$273
Pizza 4 Formaggi
Un'intensa e irresistibile fusione di quattro dei nostri migliori formaggi fusi.
$305
Pizza Caprese
Ispirata all'insalata, con fette di pomodoro, mozzarella delicata e basilico.
$242
Pizza Ai Gamberi
Specialità gourmet mediterranea con gamberi freschi saltati.
$294
Pizza Mare E Monti
Eccellente abbinamento di frutti di mare selezionati e funghi selvatici di terra.
$357
Pizza Prosciutto E Rucola
Sottili fette di prosciutto stagionato, ricoperte di rucola fresca e pepe.
$326
Pizza al salmone
Elegante base di formaggio e pomodoro, guarnita con fettine di salmone affumicato.
$284
Pizza La Fresca con burrata
Il nostro gioiello di impasto croccante, coronato da una burrata intera, fresca e cremosa.
$357Insalate
Insalata Caprese
Fette di pomodoro cuore di bue, mozzarella fresca, basilico e olio d’oliva vergine.
$189
Insalata Caesar con pollo
Lattuga romana, condimento Caesar della casa, crostini croccanti e petto di pollo alla griglia.
$210
Insalatine con agrumi e barbabietola
Misticanza, spicchi di agrumi freschi e fettine di barbabietola al forno.
$179
Insalata Burrata
Letto di rucola con una burrata cremosa al centro, mirtilli e riduzione balsamica.
$273Frutti di mare e risotto
Salmone alla griglia con insalata tiepida
Trancio di salmone fresco alla griglia, accompagnato da un’insalata tiepida di stagione.
$399
Polpo mediterraneo
Polpo tenero marinato alle erbe fini e grigliato nello stile della costa italiana.
$336
Risotto Primavera
Riso Arborio cremoso cotto lentamente con verdure fresche selezionate e parmigiano.
$263
Risotto ai frutti di mare
Riso italiano cotto al vino bianco con una sontuosa selezione di frutti di mare del giorno.
$336Carni
Short Ribs
Costolette di manzo selezionate, brasate lentamente fino a staccarsi dall’osso.
$620
Rib Eye alla griglia
Taglio di Rib Eye premium cotto alla cottura che preferisci sulla nostra griglia.
$651
Polpettone
Tradizionale polpettone italiano ripieno, ricoperto di salsa pomodoro fatta in casa.
$305
Peposo
Stufato di manzo toscano cucinato con abbondante pepe nero e vino rosso.
$310
Spiedino di picanha
Succulenti cubetti di picanha premium infilzati su spiedino e grigliati alla brace.
$473Dessert
Affogato al caffè
Gelato artigianale alla vaniglia bagnato con una dose calda del nostro caffè espresso.
$126
Cheesecake
Classica torta al formaggio cremoso con base croccante di biscotto e coulis di frutta.
$152
Panna cotta alla fragola
Tradizionale dessert di crema gelatinizzata con uno spesso strato di confettura di fragole.
$168
Panna cotta al cioccolato
Tradizionale dessert di crema gelatinizzata con una ricca base aromatizzata al cioccolato.
$147
Panna cotta alla vaniglia
Dessert tradizionale di crema gelatinizzata aromatizzato con bacche di vaniglia pura.
$126
Tiramisù
Strati di pan di Spagna imbevuti di caffè espresso e liquore, con crema al mascarpone e cacao.
$147
Crêpes con Nutella e banana
Sottili crêpes ripiene di crema di nocciole Nutella e fettine di banana fresca.
$126
Crêpes alla Nutella e fragole
Sottili crêpes ripiene di crema di nocciole Nutella e fragole fresche a fette.
$147
Crêpes alla Nutella e gelato
Sottili crêpes ripiene di Nutella calda, accompagnate da una pallina di gelato artigianale.
$147